· 

Energiespender aus Brandenburg

Reisen im Kochtopf

Dorothee Berger
Dorothee Berger

Auf meiner Reise durch Brandenburg habe ich mir im Sanddorn-Garten der Familie Berger Energie geholt. Dorothee Berger betreibt mit ihren Eltern in Werder an der Havel, etwa eine halbe Stunden von Potsdam entfernt, ein idyllischen Sanddorn-Garten. Der Betrieb ist Produktionsstätte, Restaurant, Lehrgarten und Bio-Laden in einem und ist ein ideales Ausflugsziel für Gartenliebhaber und Brandenburg-Besuchern auf der Suche nach köstlichen Mitbringseln.

 

Im Mittelpunkt steht der Sanddorn aus eigenen Plantagen – eine säuerliche orange Beere, die man nicht nur roh essen kann, sondern allerlei Produkten eine ganz besondere Note verleiht – vom Fruchtsaft bis zum Likör, von Schokolade bis Senf, vom Öl bis zu Hautpflegeprodukten.

Hier ihr Rezept für den Energiespender:

Zutaten

8 cl Bio-Sanddornsaft direkt gepresst

20 cl Mineralwasser (mit Kohlensäure)

4 cl Holunderblütensirup

2 bis 3 Pfefferminzblätter zum Garnieren

Zubereitung

Den Bio-Sanddornsaft direkt gepresst mit dem Mineralwasser auffüllen und mit dem Holunderblütensirup süßen. Alkoholische Variante: Statt des Mineralwassers trockenen Prosecco oder Sekt verwenden.

Viel Spaß beim Mixen und Genießen!

Das Lokal

Sandokan, Fercher Straße 60, Werder/Ortsteil Petzow, Tel. 0049 3327 469 128, www.sandokan.de

Inhalte von Google Maps werden aufgrund deiner aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt. Klicke auf die Cookie-Richtlinie (Funktionell), um den Cookie-Richtlinien von Google Maps zuzustimmen und den Inhalt anzusehen. Mehr dazu erfährst du in der Google Maps Datenschutzerklärung.


Das könnte Sie auch interessieren



Bangkok

6 Gründe, warum eine Nacht nicht ausreicht

Thailand

Elefanten-Abenteuer in Khao Sok

Raja Ampat

Indonesisches Insel-Paradies


Kommentar schreiben

Kommentare: 0

Ein Produkt von

 © 2015-2021

Alle Rechte vorbehalten.

 

Newsletter

Jetzt eintragen und immer über neue Video-Reportagen, Reise-Tipps und Gewinnspiele informiert werden.

* Angaben verpflichtend

Über mich

Ich bin freier Reise- und Videojournalist mit Leib und Seele und Marketing-Experte für Tourismus. Ich war 23 Jahre lang Reise-Redakteur bei der österreichischen Tageszeitung KURIER und produziere seit 2015  Video-Reportagen mit vielen Insider-Tipps auf eigenen Kanälen.

Kontakt

Claudius Rajchl,

TRAVELTV.at e. U.

Luckenschwemmgasse 8/2/27

A-1210 Wien

claudius@rajchlreist.tv

Infos für Touristiker

Unternehmens-Website

➜ www.traveltv.at

Produkt-Broschüre

➜ Download (PDF)