Reisen im Kochtopf · 07/05/2020
Heute reise ich mit dem Kochtopf gleich in zwei Länder gleichzeitig - nach Tschechien und nach Indien, und das verdanke ich der Vollblut-Touristikerin Yvette Polasek, die nicht nur als tschechische Tourismusdirektorin unser Nachbarland in Wien mit viel Begeisterung vertritt, sondern auch weltumspannend tätig ist: als Präsidentin des Corps-Touristique, der Vereinigung der in Österreich vertretenen Tourismusverbände. Was könnte also Besseres passen als ein Stück Indien in Tschechien:
Reisen im Kochtopf · 25/03/2020
Heute verrate ich Euch ein cooles Rezept vom niederösterreichischen Kochkünstler Gerhard Satran, der am Ossiacher See in Kärnten lebt, und in der ehemaligen Schmiede des Stiftes Ossiach in seinem Kochtopf Grenzen zwischen Österreich und Peru überwindet.