Artikel mit dem Tag "Mehlspeise"



Oststeiermark: Strudel-Tricks aus dem Apfelland
Reisen im Kochtopf · 18/05/2023
Backen Sie einen steirischen Apfelstrudel mit den Tricks vonPeter Kulmer und gewinnen Sie ein Wochenende für zwei in der Oststeiermark:
Steiermark: Riesenbuchteln aus dem Joglland
Reisen im Kochtopf · 05/05/2020
Heute habe ich Appetit auf Buchteln - und auf Kraft tanken in Wald & Wiese. Darum reise ich mit meinem Kochtopf wieder in die Oststeiermark. Diesmal quasi auf den Spuren des Dichters Peter Rosegger, ins Joglland und in die Waldheimat. Im "Kraftspendedorf" Wenigzell werden die vermutlich köstlichsten und größten Buchteln Österreichs gebacken.

Zillertal: Muffins mit Action für Kids
Reisen im Kochtopf · 03/05/2020
Die heutige Reise im Kochtopf führt ins schöne Tiroler Zillertal, wo es jede Menge Action und Fun gibt:
Polen: Kräuter-Teigtaschen aus dem Lebuser Land
Reisen im Kochtopf · 08/04/2020
Für viele Reisefans ist derzeit der einzige Trost das Garteln oder das Kräuter sammeln praktisch vor der Haustür. Dazu passt meine heutige Reise im Kochtopf, die mich in das beeindruckende polnische Naturparadies Lebuser Land führt. Jadwiga Bloch vom Tourismusamt des Lebuser Landes hat mir ein feines Rezept mit Kräutern für Euch verraten.

Griechenland: Käsepasteten aus Skopelos
Reisen im Kochtopf · 08/04/2020
„The winner takes it all“ singt Meryl Streep, während sie im ABBA-Film „Mamma Mia“ auf der Insel Skopelos einen steilen Hügel zur Kirche Agios Ioannis sto Kastri erklimmt. Ich erinnere ich mich gerne, wie ich es im Vorjahr auf demselben Hügel mit dem Star aufgenommen habe. Und ich erinnere mich an den freundlichen sympathischen Pastetenbäcker Michalis, der mir das Rezept des traditionellen Insel-Fastfood verraten hat:
Rumänien: Süßes aus der zuckersüßen Stadt Oradea
Reisen im Kochtopf · 02/04/2020
Lust auf Süßes? - Dann kommt meine heutige Reise im Kochtopf gerade recht. Sie entführt Euch nach Rumänien, in die Stadt Oradea, nahe der ungarischen Grenze. Das einstige altösterreichische Großwardein hat mich so fasziniert, dass ich dort schon drei Mal war.

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Über mich

Ich bin freier Reise- und Videojournalist mit Leib und Seele und Marketing-Experte für Tourismus. Ich war 23 Jahre lang Reise-Redakteur bei der österreichischen Tageszeitung KURIER und produziere seit 2015  Video-Reportagen mit vielen Insider-Tipps auf eigenen Kanälen.

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Claudius Rajchl,

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