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Griechenland: Käsepasteten aus Skopelos
Reisen im Kochtopf · 08/04/2020
„The winner takes it all“ singt Meryl Streep, während sie im ABBA-Film „Mamma Mia“ auf der Insel Skopelos einen steilen Hügel zur Kirche Agios Ioannis sto Kastri erklimmt. Ich erinnere ich mich gerne, wie ich es im Vorjahr auf demselben Hügel mit dem Star aufgenommen habe. Und ich erinnere mich an den freundlichen sympathischen Pastetenbäcker Michalis, der mir das Rezept des traditionellen Insel-Fastfood verraten hat:

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Über mich

Ich bin freier Reise- und Videojournalist mit Leib und Seele und Marketing-Experte für Tourismus. Ich war 23 Jahre lang Reise-Redakteur bei der österreichischen Tageszeitung KURIER und produziere seit 2015  Video-Reportagen mit vielen Insider-Tipps auf eigenen Kanälen.

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